ナポリの風を感じる本格イタリアンピッツァと郷土料理
「InfinitO」は、名古屋にいながら本場イタリアの味と雰囲気を楽しめるイタリアンレストラン。
こだわりのナポリピッツァをはじめ、手作りのパスタや郷土料理が魅力です。
イタリアの空気感をそのままに届け、地元で愛され続けています。
目次
独自取材で聞いたココ“みせ”たい！
1. こだわり抜いたナポリピッツァ
「InfinitO」のピッツァは、イタリアの食材を使い、本場の味を再現。
特に人気の「マルゲリータ」やレモンを使った「リモーネ」は、ナポリらしい爽やかな風味が楽しめます。
2. イタリアの郷土料理を手作りで提供
ピッツァだけでなく、「三種の貝のトロッコリ」や手作りのニョッキも人気メニュー。
トロッコリは南イタリアで食べられる、うどんのように太い形状のパスタのこと。
イタリア現地に近い食材を使用し、ソースや調理法に応じて素材を変えるなど、細部までこだわりが感じられます。
3. 店内で感じるイタリア
店内のインテリアやテーブルはナポリをイメージ。
オーナーひとりで切り盛りしつつ、訪れる人々がイタリアを感じられる空間作りを徹底しています。
料理だけでなく、視覚や雰囲気でもイタリアを体験できます。
オーナーからひとこと
「『InfinitO』にイタリアを感じにいらしてください。味わいを含めて、現地さながらの空気感を楽しんでいただきたいです。」
こんな人におすすめ！
1. イタリアの本場の味を楽しみたい方
本格的なナポリピッツァやイタリアの郷土料理が楽しめるため、イタリア好きにはたまらないお店です。
2. 素材の持ち味を重視した料理が好きな方
サラミや生ハムをはじめ、厳選されたイタリア産の食材を使用。
素材そのものの味を最大限に引き出した料理が特徴です。
3. アットホームで居心地の良い空間を求める方
店内のナポリ風インテリアは、まるでイタリア旅行をしているかのよう。
地元の方から愛され、リピーターが多いアットホームな雰囲気が魅力です。
店舗情報
まとめ
「InfinitO」は、イタリアの本格的な料理とアットホームな空間で、訪れる人々に癒しと驚きを提供しています。
地元で愛され続けてきたその味わいを、ぜひ体験してみてください！
