こだわりの串焼きを楽しむ至福の時間
「やきとりこころ 栗東西店」は、炭火でじっくり焼き上げたこだわりの串焼きを味わえる人気の焼き鳥店。
店内は広く、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しめます。
炭火の香ばしさと、職人技が光る味付けをぜひ堪能してください。
目次
独自取材で聞いたココ“みせ”たい！
1. 炭火焼きの香ばしさと絶妙な焼き加減
「やきとりこころ 栗東西店」では、炭火で一本一本丁寧に焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げています。
特に「きも【レバー】」は、濃厚な味わいととろけるような食感が楽しめる一品です。
2. 鶏の旨味を引き立てるタレと塩
「はさみ【ねぎま】」は、鶏肉のジューシーさとネギの甘みが絶妙にマッチし、香ばしいタレが素材の旨味を引き出します。
一方で、「ヒップ」は塩で仕上げることで、鶏の脂の甘みを存分に味わうことができます。
3. 一人でも団体でも楽しめる居心地の良い空間
店内は広々としており、カウンター席で一人焼き鳥を楽しむもよし、テーブル席で仲間とワイワイ食事をするもよし。
どんなシーンにもマッチする空間作りが魅力です。
オーナーからひとこと
「こだわりの焼き鳥を、じっくり味わっていただけるように一本一本丁寧に焼いています。
どの串も自信を持っておすすめできるので、ぜひお気に入りを見つけに来てください！」
こんな人におすすめ！
1. 本格的な焼き鳥をじっくり味わいたい方
炭火焼きの香ばしさと職人技が光る焼き鳥を存分に楽しめます。
2. お酒と一緒に焼き鳥を楽しみたい方
お店自慢の焼き鳥は、日本酒や焼酎との相性も抜群。お酒を片手に極上の串を味わえます。
3. 気軽に立ち寄れる焼き鳥店を探している方
広々とした店内で、ゆったりと食事ができるため、初めての方でも気軽に楽しめます。
店舗情報
まとめ
「やきとりこころ 栗東西店」は、焼き鳥の美味しさを最大限に引き出す炭火焼きとこだわりの味付けが自慢のお店。
お一人様から団体まで幅広く楽しめる空間で、美味しい焼き鳥を味わいませんか？
ぜひ一度、足を運んでみてください。
