貸し切りお家ダイナーで新鮮魚とBBQを堪能
「BBQ ダイナー 炭焼き小屋 Charcoal Hut」は、予約制の貸し切りお家ダイナー。
オーナー自ら釣り上げた新鮮な魚を使ったオリジナル料理を味わえる、特別な空間です。
BBQのスタイルで、普段なかなか出会えない高級魚やユニークな魚料理を楽しむことができます。
独自取材で聞いたココ“みせ”たい！
1. 予約制の貸し切りお家ダイナーで特別な時間を
「BBQ ダイナー 炭焼き小屋 Charcoal Hut」は、完全予約制の貸し切りスタイル。
まるで自宅にいるかのようにリラックスしながら、こだわりの魚料理とBBQを楽しめます。
一軒家完全貸し切りなので、友人や家族と気兼ねなく過ごせるのが魅力です。
2. 釣り上げた新鮮な魚を使ったオリジナル料理
オーナーが年間50日以上海に出て、自ら釣り上げた魚を使用。
市場に出回らない珍しい魚や高級魚が楽しめるのが特徴です。
自慢の「アジの味噌たたき」は、なめろうに似たオリジナルメニューで、味噌の風味が魚の旨みを引き立てます。
3. BBQ好きも満足！魚と肉のバランスが絶妙
料理は7:3の割合で魚料理が多めですが、しっかりとした肉料理も楽しめるため、BBQ好きにもぴったり。
炭火でじっくり焼き上げるこだわりの調理法で、肉も魚もどちらも存分に味わえます。
オーナーからひとこと
「釣りが好きな方も、お魚が好きな方も、ぜひ気軽にお越しください」
こんな人におすすめ！
1. 魚料理が好きな人
新鮮な魚を使ったオリジナル料理を楽しみたい人にぴったり。
市場に出回らない高級魚を味わえることもあります。
2. 釣り好きの人
オーナー自ら釣り上げた魚介を使用しているため、釣り好きなら共感できるこだわりが詰まった料理を堪能できます。
3. 貸し切りでゆっくり食事を楽しみたい人
完全予約制の貸し切りスタイルなので、プライベートな空間でゆっくり食事を楽しみたい人におすすめ。
友人や家族と特別な時間を過ごせます。
店舗情報
| 店名 | BBQ ダイナー 炭焼き小屋 Charcoal Hut |
| 住所 | 〒231-0849 神奈川県横浜市中区麦田町4丁目102-4 |
| 電話番号 | 070-8454-4389 |
| 公式サイト | 公式サイトを見る |
| クチコミ | クチコミを見る |
| その他写真 | その他の写真を見る |
まとめ
「BBQ ダイナー 炭焼き小屋 Charcoal Hut」は、予約制の貸し切りお家ダイナー。
オーナーが釣り上げた魚を使ったこだわりの料理を、プライベートな空間で楽しめます。
釣り好き・魚好き・BBQ好きの方におすすめの一軒です。
※本記事は、記事投稿した時点での情報であり、現況と一致しない可能性があります。詳しくは店舗にご確認ください。
