本格ベーグルとイタリア料理を堪能
「pico ricci -Pasta & Bagel-」は、札幌市北区の住宅地にたたずむ一軒家レストランです。
ニューヨーク仕込みの本格ベーグルサンドイッチや、カジュアルに楽しめるイタリア料理が魅力。
コース料理やアラカルトのほか、貸し切りのパーティーにも対応し、シーンに合わせた食事が楽しめます。
独自取材で聞いたココ“みせ”たい!
1. ニューヨーク仕込みの本格ベーグルサンドイッチ
「pico ricci -Pasta & Bagel-」のベーグルサンドイッチは、ニューヨーク・ブルックリンスタイルを忠実に再現。

13年のNY滞在経験を活かして研究を重ねたこだわりのベーグルはもっちりとした食感と香ばしい甘みが特徴。
トーストしてサンドすることで、外はさっくり、中はふわっとした仕上がりに。


さまざまな具材と組み合わせたベーグルサンドが楽しめます。
2. シーンに合わせて楽しめるイタリアンディナー
ディナータイムには、イタリア料理をメインにしたコースやアラカルトを提供。

基本のコースはメイン料理を豚のローストから骨付きラム肉のローストへ変更したり、魚料理を追加したりと、希望に合わせたアレンジも可能。

「本日のアラカルト」も登場し、その日の仕入れに応じた特別な一皿が楽しめます。
3. 貸し切りパーティーにも対応
「pico ricci -Pasta & Bagel-」では、貸し切りパーティーも可能。
特別な記念日や親しい友人との集まり、仕事仲間との会食など、幅広いシーンで利用できます。

グランドピアノのあるおしゃれな空間で、気取らずにゆったりとした時間を過ごせるのも魅力です。
こんな人におすすめ!
1. 本格的なベーグルサンドを味わいたい人

ニューヨーク・ブルックリン仕込みの手作りベーグルを使ったサンドイッチは、もちもち&さっくりの食感が特徴。
本場の味を楽しみたい方におすすめです。
2. シーンに合わせてイタリアンを楽しみたい人
コース料理からアラカルトまで、希望に合わせた食事が楽しめるのが魅力。
ディナーでしっかり食事をしたい方や、軽く一杯飲みたい方にもぴったり。


3. 貸し切りでゆったり食事を楽しみたい人
グランドピアノがある落ち着いた店内で、貸し切りのパーティーも可能。
特別な記念日や大切な人との時間を、リラックスした雰囲気で過ごせます。

店舗情報
店名 | pico ricci -Pasta & Bagel- |
住所 | 〒002-8071 北海道札幌市北区あいの里1条3丁目17−15 |
公式サイト | 公式サイトを見る |
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まとめ

「pico ricci -Pasta & Bagel-」は、ニューヨーク仕込みの本格ベーグルサンドイッチとイタリア料理が楽しめる一軒家レストラン。
ディナーはコースやアラカルト、貸し切りパーティーにも対応し、様々なシーンにフィットする魅力的な空間です。
美味しい食事と心地よい時間の中で、小旅行気分を味わってみませんか?
※本記事は、記事投稿した時点での情報であり、現況と一致しない可能性があります。詳しくは店舗にご確認ください。