東京・新宿「中華そば 流川」

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牛骨と貝だしの新感覚ラーメン

「中華そば 流川」は新宿の中心で牛骨と貝だしを使用した独自のラーメンを提供するお店。

清湯(チンタン)のあっさりラーメンや、濃厚なつけ麺が楽しめる、こだわりの一杯をぜひ味わってください。

目次

独自取材で聞いたココ“みせ”たい!

1. 牛骨と貝だしの独自スープ

「中華そば 流川」最大の特徴は、他では味わえない牛骨と貝だしを使用したスープ。

他に類を見ないこのこだわりはまさに「元祖」の響きがあります。

あっさりした清湯(チンタン)スタイルで、優しい味わいを実現しています。

「特製牛骨貝出汁醤油そば」

2. あっさりラーメンとこってりつけ麺

ラーメンはあっさりしたスープで万人に受け入れられる味わい。

一方で、つけ麺は濃厚なこってり系でがっつり食べたい男性におすすめです。

「濃厚海老味噌つけ麺」写真は味玉トッピング

どちらも楽しめるバランスの取れたメニューが魅力です。

3. いつでも営業、立ち寄りやすい

アイドルタイムでも営業しているため、昼食、夕食、深夜と、いつでも食べたいときに楽しめます。

忙しい日々の中でも立ち寄りやすい便利なお店です。

オーナーからひとこと

「牛骨と貝だしのラーメンってあまり聞きなじみないと思うんですけど、一度味わってほしいです。

ラーメンはあっさり、つけ麺はこってりで提供しているお店は珍しいので、ぜひ一度来てみて味わっていただきたいです!」

こんな人におすすめ!

1. あっさりラーメンを楽しみたい方

牛骨と貝だしのスープが特徴の清湯(チンタン)ラーメンは、胃に優しく、あっさりとした食べ心地が特徴です。

2. こってりつけ麺が好きな方

濃厚なスープで仕上げたつけ麺は、がっつり食べたい男性や食べ応えを求める方におすすめです。

3. 営業時間にこだわらずラーメンを食べたい方

アイドルタイムなしで営業しているため、いつでもラーメンを楽しみたい方に最適です。

汁なしのまぜそばも人気

店舗情報

店舗名中華そば 流川
住所〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目9−15 新宿ダイカンプラザ ビズネス 清田ビル 101
電話番号03-5389-4033
公式サイト公式サイトを見る
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まとめ

「中華そば 流川」は、新感覚の牛骨と貝だしスープで提供するラーメンと、濃厚つけ麺を楽しめるお店。

新宿に訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

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