岩手・奥州「夢楽（むら）のパン工房 Yadorigi」

2025年1月6日

地域と人をつなぐこだわりのパン

地域おこしから始まった「夢楽のパン工房 Yadorigi」は、岩手県産食材をふんだんに使用したこだわりのパンを提供しています。

地元農家や職人の思いが詰まったパンは、しっとり・もっちりとした食感が特徴です。

「夢楽のパン工房 Yadorigi」では、パンの主原料である小麦やはちみつ、卵など、すべて岩手県産や国産のものにこだわっています。

地元農家とのつながりを大切にし、地域の恵みをパンに込めて届けています。

製造過程に工夫を凝らし、水分量や保湿性にこだわることで、しっとり・もっちりとした食感のパンが完成します。

さらに、南部鉄器で沸かした熱湯を使用することで、パンの味わいが引き立ちます。

パンの焼き印や陳列棚には、地元南部鉄器メーカーや「岩屋堂タンス」を採用。

職人技が光る製品を使用し、地域文化の魅力を発信しています。

「岩手県のものをまだ食べたことが無い方も是非！

こだわりぬいた商品になりますので、お近くにお住まいの方、食べてみたいと少しでも思って頂けましたら是非一度お立ち寄りください！

通販での販売もしている為、全国の方も是非！」

岩手県産の小麦やはちみつ、卵など、地元の素材を使ったパンは地域の魅力が詰まっています。

独自の製法で仕上げたパンは、しっとり・もっちりとした贅沢な食感が特徴です。

地域おこし協力隊の活動から生まれたお店。地元のつながりを感じるパンは、地域への愛が詰まっています。