肉好き必見のアメリカンダイナー
「1ポンドステーキ&クラフトビール専門店 ハックルベリー 瑞江」は、古き良きアメリカの雰囲気を感じさせるレストラン＆バー。
豪快な「1ポンドステーキ」や「Tボーンステーキ」と日替わりで楽しめるクラフトビールを味わえる、肉好きにはたまらないお店です。
独自取材で聞いたココ“みせ”たい！
1. 迫力満点の「1ポンドステーキ」と「Tボーンステーキ」
「1ポンドステーキ」は「1ポンドステーキ&クラフトビール専門店 ハックルベリー 瑞江」の名物メニュー。
希少部位のロース芯を使用し、柔らかくジューシーな味わいを楽しめます。
「Tボーンステーキ」は、テンダーロインとサーロインの2つの部位を一度に味わえる贅沢な一皿です。
2. こだわりの焼き方と自家製ソース
厚手の鉄板で焼き目をつけた後、最新のオーブンで中心部までじっくりと火を入れるこだわりの調理法。
20年間の試行錯誤を経て完成した自家製ステーキソースは、醤油、りんご、生姜をベースにした甘めの味付けで、肉の旨みを引き立てます。
3. 肉汁溢れるハンバーグ
「肉汁ハンバーグ」は、その名の通り一口ほおばると溢れる肉汁が特徴。
蒸し焼きと余熱を活かした焼き上げ方で、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げています。
こんな人におすすめ！
1. 肉をガッツリ食べたい方
「1ポンドステーキ」や「Tボーンステーキ」など、大ボリュームの肉料理を味わいたい方にぴったりです。
2. ビール好きな方
国内外の個性的なクラフトビールを日替わりで常時11種類用意。
ステーキと相性抜群のビールを楽しみたい方におすすめです。
3. アメリカンな雰囲気が好きな方
テキサスの田舎町にタイムスリップしたような空間で、ワイルドな食事を堪能したい方に最適です。
店舗情報
| 店名 | 1ポンドステーキ&クラフトビール専門店 ハックルベリー 瑞江 |
| 住所 | 〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町3丁目24-5 |
| 電話番号 | 03-5243-3882 |
| 公式サイト | 公式サイトを見る |
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まとめ
「1ポンドステーキ&クラフトビール専門店 ハックルベリー 瑞江」は、ボリューム満点のステーキとクラフトビールを楽しめるアメリカンダイナー。
ワイルドな雰囲気の店内で、豪快な肉料理を味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてください。
※本記事は、記事投稿した時点での情報であり、現況と一致しない可能性があります。詳しくは店舗にご確認ください。
