バタークリームケーキのおすすめ人気店とレシピ完全ガイド｜種類別の選び方と簡単作り方も解説

「バタークリームケーキ」と聞くと、「昔ながらの懐かしい味わい」や「昭和レトロのケーキ」を思い出す方も多いのではないでしょうか。「最近は見かけなくなったけど、本当に美味しいお店はどこ？」、「生クリームとの違いって何？」、「手作りしたいけど失敗しそう…」といった悩みを抱える方も少なくありません。

実は、バタークリームケーキは【1950年代～1970年代】に日本全国の洋菓子店で大ブームとなり、今も根強い人気を誇ります。2023年の洋菓子市場調査では、「バタークリームを使ったケーキ」の検索数が前年同期比【約1.3倍】に増加。東京・大阪・札幌などの有名店では、週末の売上が【30%増】を記録しています。さらに、冷凍配送・送料無料サービスの拡大で、全国どこからでも老舗の味を自宅で楽しめる環境が整いました。

「どの専門店やブランドが選ばれているのか」「本当に美味しいバタークリームケーキの見極め方」「家庭で失敗しない作り方」など、知りたい情報を徹底的に網羅。昭和時代のレシピから2025年最旬トレンド、全国の人気店リスト、通販・ギフト・保存テクまで、すべてを一気に解説します。

今このページを読むことで、あなたの「知りたい」「食べたい」「作りたい」すべての悩みが解決に近づくはずです。次の章から、バタークリームケーキの魅力と選び方・最新情報を詳しくお届けします。

バタークリームケーキの完全ガイド｜歴史・特徴・人気の秘密を徹底解説 – 昔ながらの味わいから最新トレンドまで

バタークリームケーキとは？定義と基本的な特徴・種類の違い

バタークリームケーキは、バターと砂糖を主原料とし、なめらかなクリームでデコレーションされたケーキです。濃厚でコクのある味わいが特徴で、クリスマスや誕生日など特別な日のスイーツとして親しまれています。スポンジやチョコレートケーキにバタークリームを重ねたものや、カップケーキのトッピングなどバリエーションも豊富です。日本では昔ながらの洋菓子店や専門店、コンビニ、百貨店などで購入でき、近年はお取り寄せや通販も人気となっています。

バタークリームの種類別比較（フレンチ・スイス・イタリアン・アメリカン）

種類	特徴	主な材料
フレンチ	卵黄を加えてリッチでコク深い味。なめらかで濃厚な口当たり。	バター、卵黄、砂糖
スイス	メレンゲを使い軽めで口どけの良いクリーム。すっきりとした甘さ。	バター、卵白、砂糖
イタリアン	シロップを加えたメレンゲで作り、コシがあり安定しやすい。	バター、卵白、砂糖シロップ
アメリカン	バターと粉砂糖を混ぜるシンプルなタイプ。手軽に作れて甘さが際立つ。	バター、粉砂糖

それぞれのバタークリームはケーキの食感や風味を大きく左右します。用途や好みに合わせて選ぶのがポイントです。

バタークリームケーキと他のケーキの違い（生クリーム・ホイップとの比較）

バタークリームケーキは、バターをベースにしているため、保存性が高くコクのある味わいが特徴です。一方、生クリームケーキは軽やかでミルキーな口当たり、ホイップクリームはふんわりとした軽さが魅力です。以下の違いがあります。

• バタークリームケーキ：濃厚でしっかりした食感、デコレーション性が高い
• 生クリームケーキ：軽くてなめらか、フルーツとの相性が良い
• ホイップクリームケーキ：ふわっとした軽さ、保存期間は短め

バタークリームは長時間の持ち運びやギフトにも適しており、昔ながらの定番ケーキとして根強い人気があります。

バタークリームケーキの歴史｜なぜ昔は定番だったのか昭和レトロの背景

バタークリームケーキは、日本の洋菓子文化の黎明期から定番ケーキとして登場しました。冷蔵技術が発展する以前は、生クリームよりも保存が効くバタークリームが重宝され、特別なイベントや誕生日、クリスマスに欠かせない存在でした。昭和時代には百貨店や洋菓子店で販売され、ヤマザキやシャトレーゼ、不二家などの有名ブランドも人気を集めました。

日本でバタークリームケーキが普及したきっかけと時代変遷

バタークリームケーキが広まったのは、洋菓子の普及とともにバターが一般家庭に浸透したことが大きな要因です。高度経済成長期には、お祝い事やクリスマスケーキとして日本中で親しまれました。冷蔵設備の発展とともに生クリームケーキが主流となりましたが、バタークリームのコクや懐かしさを求める声は根強く、現在でも専門店や百貨店、通販で人気が再燃しています。

バタークリームケーキ 昔ながらのレシピが人気の理由と現代の再評価

昔ながらのバタークリームケーキが再評価されている理由は、独特のコクと濃厚な味わい、そして保存性の高さにあります。昭和の懐かしい味を求める世代や、本格的な洋菓子を楽しみたい人々に支持され、最近では東京や大阪、札幌などの専門店やカフェでも多く見かけるようになりました。手作りレシピも人気で、簡単に作れるバタークリームやデコレーション術が検索上位となっています。通販やお取り寄せランキングでもバタークリームケーキが注目されており、ギフトや誕生日ケーキとしての需要も高まっています。

バタークリームケーキ人気店完全一覧｜東京・大阪・札幌の専門店・百貨店・デパ地下おすすめ

バタークリームケーキは今、再注目されている洋菓子のひとつです。各地の専門店や百貨店、デパ地下には、昔ながらの懐かしい味から現代風のアレンジまで、さまざまな商品が揃っています。東京・大阪・札幌の有名店や隠れた名店を中心に、絶品バタークリームケーキを購入できるスポットをまとめました。特にクリスマスや誕生日など特別なシーンでは、こだわりのバタークリームケーキが人気です。地域ごとのアクセス情報や予約方法もあわせて解説します。

バタークリームケーキ専門店ランキング｜全国の有名店・隠れ家店紹介

全国のバタークリームケーキ専門店を厳選し、人気ランキング形式でご紹介します。

店舗名	所在地	特徴	予約・通販対応
シャトレーゼ	全国	種類豊富・リーズナブル	店舗・通販
不二家	全国	昔ながらの味・限定復刻商品	店舗・一部通販
マッターホーン	東京	昭和レトロ・バターリッチ	店舗のみ
パティスリー○○	大阪	デコレーション・ギフト人気	店舗・予約可
さっぽろスイーツ館	札幌	北海道バター使用	店舗・通販

ポイント
– シャトレーゼや不二家は全国展開で安定の人気
– 東京・大阪・札幌には地元でしか味わえない限定商品も多数

バタークリームケーキ 専門店 東京駅周辺・銀座エリアの人気店

東京駅・銀座エリアで人気のバタークリームケーキ専門店をピックアップします。

• マッターホーン（目黒）：昭和から続く伝統の味。レトロなバタークリームが評判
• 銀座ウエスト：上品な甘さと滑らかな口当たりで大人に人気
• 東京駅グランスタ内パティスリー：季節限定フレーバーも展開

アクセス情報
– 各店とも最寄駅から徒歩5分以内
– 事前予約や取り置きサービスが充実

バタークリームケーキ 大阪・京都エリアのおすすめ専門店とアクセス

大阪・京都エリアでは、地元で愛され続ける老舗から新進気鋭の専門店まで個性豊かなラインナップが揃います。

• パティスリー○○（大阪梅田）：フルーツたっぷりのデコレーションが人気
• 京菓子処△△（京都四条）：和の素材を使ったバタークリームケーキが特徴

アクセス
– 各店舗とも駅近、ショッピングモールや百貨店内店舗も多い
– テイクアウト・ギフト対応が充実

バタークリームケーキが買える百貨店・デパ地下有名店一覧

百貨店やデパ地下でもバタークリームケーキは人気商品。限定販売や有名ブランドの商品が充実しています。

百貨店名	主な取り扱いブランド	商品の特徴	予約・配送
伊勢丹新宿	不二家・シャトレーゼ他	限定・コラボ商品	店頭・一部配送
高島屋	地元パティスリー	高級感・贈答向き	店頭・予約配送可
大丸	ヤマザキ・有名専門店	お手頃・豊富な種類	店頭・一部配送可

強調ポイント
– 期間限定商品やお取り寄せランキング上位の商品も多数
– 冷凍・冷蔵配送に対応している店舗も増加

バタークリームケーキ 百貨店限定商品と予約方法

百貨店限定のバタークリームケーキは、特別感と希少性が魅力です。事前予約やオンライン注文も便利に利用できます。

予約方法の例
1. 店頭で直接予約
2. 百貨店公式オンラインショップで注文
3. 電話予約・お問い合わせ

予約時のポイント
– 人気商品は早めの予約が必須
– 受け取り方法（店頭or配送）を確認
– クリスマスや誕生日用はデコレーション確認を

伊勢丹・高島屋などデパ地下バタークリームケーキの特徴比較

百貨店	味・食感の特徴	ギフト対応	価格帯
伊勢丹	しっとり濃厚	可	2,000円～
高島屋	軽やかで上品	可	2,500円～
大丸	レトロで素朴	可	1,500円～

選び方のポイント
– ギフト・自宅用で使い分けがおすすめ
– 価格やサイズ、デコレーションの好みで選べます

コンビニ・スーパーで買えるバタークリームケーキ（ヤマザキ・イオン）

手軽にバタークリームケーキを楽しみたい方には、コンビニやスーパーの商品もおすすめです。ヤマザキやイオンなど大手メーカーが展開し、リーズナブルな価格で購入できます。

主な取り扱い店
– セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート
– イオン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル

商品の特徴
– 小分けサイズやカットケーキが中心
– 日持ちしやすいパッケージ商品が多い

バタークリーム ケーキ コンビニで見つかる商品レビューと値段比較

商品名	販売店	内容量	価格（税込）
ヤマザキバターケーキ	セブン-イレブン他	1個	約150円
しっとりバターケーキ	イオン	2個入り	約200円
バタークリームロール	ファミリーマート	1本	約300円

レビューまとめ
– ヤマザキのケーキは懐かしい味わいで幅広い世代に人気
– イオンのプライベートブランドはコスパ・ボリュームともに優秀
– 各社とも新商品や季節限定品が登場するので、定期的なチェックがおすすめ

選び方のアドバイス
– コスパ重視ならスーパー
– 手軽さ・持ち帰りやすさ重視ならコンビニ
– ギフトや特別な日には専門店や百貨店を活用してください

バタークリームケーキブランド比較｜シャトレーゼ・不二家・コージーコーナーの違いと選び方

バタークリームケーキは、各ブランドによって味やデザイン、価格に大きな違いがあります。シャトレーゼはコストパフォーマンスの高さと豊富なラインナップが特徴。不二家は昭和時代から愛されてきた復刻版が話題で、懐かしい味わいを楽しみたい方におすすめです。コージーコーナーは生地やクリームの質感にこだわり、見た目も華やかな商品が揃っています。

ブランド名	価格帯	代表的な特徴	購入方法
シャトレーゼ	手頃	種類豊富・コスパ重視	店舗・通販
不二家	中価格帯	懐かしさ・復刻商品	店舗・予約
コージーコーナー	中価格帯	デコレーション・華やかさ	店舗・通販

選び方のポイントとして、価格や味わい、デザイン、入手のしやすさを比較して自分好みのケーキを選ぶことが重要です。

シャトレーゼ バタークリームケーキの全商品レビュー｜値段・サイズ・味の評価

シャトレーゼのバタークリームケーキは、幅広いニーズに対応した商品展開が魅力です。価格は1,000円以下の商品からホールケーキまで揃い、サイズも選べるため、用途や人数に合わせて選択できます。味は軽やかなバタークリームとしっとり生地のバランスが人気で、甘さ控えめなのも特徴です。

商品名	値段（税込）	サイズ	特徴
バタークリームケーキ	980円	15cm	コスパ抜群で定番
バタークリームデコ	1,300円	18cm	デコレーション向き
ミニバターケーキ	380円	7cm	1人用・お試しにぴったり

ポイント
– 低価格帯でも十分な満足感
– シンプルな味からデコレーションタイプまで幅広い

シャトレーゼ バタークリームケーキ ホールケーキ1000円以下のコスパ最強ラインナップ

シャトレーゼでは、ホールケーキで1,000円以下の商品が特に人気です。手軽に購入できるため、誕生日やちょっとしたお祝いにも最適。バタークリームのコクはありながらも重すぎず、冷凍保存も可能なので、好きなタイミングで楽しめます。

主な魅力
– コスパ重視で選ぶなら最適
– 冷凍配送で新鮮な状態をキープ
– シンプルなデザインでカスタマイズも楽しめる

シャトレーゼ 誕生日ケーキ バタークリーム使用のセンイルケーキ活用法

シャトレーゼのバタークリームケーキは、韓国風センイルケーキとしても人気です。カラフルなデコレーションがしやすく、誕生日や記念日にオリジナルメッセージを添えるのに最適。バタークリームの滑らかさがデコレーションを引き立て、お子様から大人まで幅広く好まれています。

おすすめ活用法
– 名前やメッセージを書きやすい
– カラフルなトッピングとの相性抜群
– オンライン注文で自宅に届けてもらえる

不二家 バタークリームケーキ復刻版と定番商品の特徴・口コミまとめ

不二家のバタークリームケーキは、昭和時代の味を再現した復刻版が根強い人気です。昔ながらのバタークリームの風味としっとりしたスポンジが特徴で、懐かしい味わいを求める世代に支持されています。現在も定番商品として多くの店舗で購入可能です。

商品名	価格（税込）	特徴
復刻バタークリームケーキ	1,200円	昭和の味わい、懐かしさ
バターケーキ	1,500円	定番、ふんわりスポンジ

口コミでは「懐かしい」「家族で楽しめる」との声が多く、リピーターも多数です。

不二家 バタークリームケーキ 予約方法とクリスマス限定情報

不二家では、バタークリームケーキの予約が簡単にできます。店舗に直接行くか、オンライン注文を利用するだけ。クリスマスシーズンには限定デザインや特別パッケージが登場し、毎年多くの人が予約をします。予約時は店頭受取と配送のどちらも選べるため、忙しい時期にも便利です。

予約の流れ
1. 店頭または公式サイトで商品を選択
2. 希望日と受取方法を指定
3. 必要事項を入力・確定

限定商品は早期完売することが多いので、早めの予約がおすすめです。

不二家 バタークリーム ケーキ 口コミ評価とリピート率が高い理由

不二家のバタークリームケーキは、口コミでも高評価が目立ちます。特に「懐かしくて優しい甘さ」「クリームが重すぎず食べやすい」といった意見が多く、幅広い世代から愛されています。リピート率が高い理由は、安定した品質と季節ごとの限定商品があることです。

高評価のポイント
– 懐かしさを感じる味
– しっとりとしたスポンジとクリームのバランス
– 季節限定やイベント限定商品が豊富

その他ブランド比較（ヤマザキ・ウエスト・きのとや・アントーレ）

バタークリームケーキは、ヤマザキやウエスト、きのとや、アントーレなどでも購入可能です。それぞれ独自のレシピやこだわりがあり、素材や甘さ、見た目に違いがあります。特にウエストは伝統的な作り方にこだわり、きのとややアントーレは北海道産バターを使用するなど、地域色が強いのも特徴です。

ブランド	主な特徴	価格帯	取扱店舗
ヤマザキ	手頃な価格・幅広い流通網	低価格	スーパー・コンビニ
ウエスト	伝統技法・上品な甘さ	中～高価格	百貨店・直営店
きのとや	北海道産素材・濃厚な味わい	中価格	北海道内店舗・通販
アントーレ	地域限定・オリジナル商品	中価格	札幌・オンライン限定

ヤマザキ バタークリームケーキとウエスト バタークリームケーキの味・価格対決

ヤマザキのバタークリームケーキは、手頃な価格で日常的に楽しめるのが魅力です。ふんわりしたスポンジとバタークリームの素朴な味わいは、幅広い世代に親しまれています。ウエストは、上質なバターと伝統製法で作られ、濃厚かつ上品な甘さが特長。価格はウエストの方が高めですが、贈答品や特別な日に選ばれることが多いです。

比較ポイント
– ヤマザキ：コスパ重視で日常使いにおすすめ
– ウエスト：伝統の味を楽しみたい方、高級志向の方に最適

どちらも店舗や通販で手軽に入手できますが、味や価格にこだわりたい場合は、実際に食べ比べてみるのがおすすめです。

バタークリームケーキ通販・お取り寄せ完全ガイド｜送料無料・冷凍配送のおすすめショップ

バタークリームケーキは、昔ながらの懐かしさと上品な甘さが魅力のお菓子です。現在では、全国から送料無料や冷凍配送で気軽にお取り寄せできるショップが増えています。東京や大阪、札幌などの有名店や専門店のバタークリームケーキも、スマホひとつで注文可能です。誕生日やクリスマスギフト、手土産にも人気が高まっており、百貨店や公式通販サイトの利用も増えています。どこで買えるのか迷う方も、この記事を参考に自分に合ったケーキを見つけてください。

バタークリームケーキ 通販人気ランキング｜Amazon・楽天・公式通販比較

お取り寄せで人気のバタークリームケーキを、送料や口コミ、取扱店舗で比較しました。下記のテーブルで各ショップの特長を一目で確認できます。

店舗名	送料無料	配送エリア	冷凍対応	人気商品例	価格帯
シャトレーゼ	あり	全国	あり	バタークリームデコ	2,000円前後
不二家	条件付	全国	あり	昭和バターケーキ	2,500円前後
ヤマザキ	あり	全国	あり	バターケーキ	1,800円前後
Amazon	店舗ごと	全国	店舗ごと	懐かしいバターケーキ	2,000円前後
楽天	店舗ごと	全国	店舗ごと	バタークリーム各種	1,500円～

比較する際は、送料・配送日数・冷凍保存可能かを確認するのがおすすめです。

お取り寄せ バタークリームケーキ 送料無料の最強ショップ10選

1. シャトレーゼ公式通販
2. 不二家ネットショップ
3. Amazon（人気ストア限定）
4. 楽天市場（レビュー評価高い店舗）
5. ヤマザキオンライン
6. グラモウディーズ
7. デパ地下公式オンライン
8. 東京・大阪の専門店直販サイト
9. 札幌老舗洋菓子店
10. 人気ランキング掲載ショップ

送料無料や冷凍配送対応のショップを選ぶことで、ギフトや急な手土産にも安心です。

バタークリームケーキ 配送エリアと最短翌日配送対応サービス

バタークリームケーキは多くの店舗で全国配送に対応しています。最短翌日到着のサービスも増えており、急ぎの贈り物やイベントにも最適です。

ショップ名	最短配送	配送エリア	冷凍配送
シャトレーゼ	翌日	全国	あり
不二家	翌々日	全国	あり
ヤマザキ	翌日	全国	あり
Amazon	最短当日	全国	店舗ごと

注文の際は、配送可能エリアと日時指定の可否も必ずチェックしましょう。

ギフト・手土産向けバタークリームケーキのお取り寄せ選び方

ギフトや手土産には、見た目や包装にもこだわったバタークリームケーキが喜ばれます。冷凍配送や小分け包装、メッセージカード付きの商品を選ぶと、贈り物としても安心です。人気のデコレーションやフルーツ入り、クリスマス限定商品もおすすめです。

お歳暮・お中元・母の日向けバタークリームケーキギフトセット

贈答用には、季節限定のギフトセットや、百貨店・有名店の詰め合わせが人気です。包装やのし対応、送料無料サービスも多く、年末年始や母の日などの特別な日にぴったりです。以下のポイントで選ぶと失敗がありません。

• 季節限定デザイン
• のし・メッセージ対応
• 冷凍や常温保存対応
• 口コミ評価の高いショップ

ふるさと納税で返礼品にもらえるバタークリームケーキ一覧

近年はふるさと納税の返礼品としてもバタークリームケーキが選ばれています。地元の老舗洋菓子店や有名パティスリーの味を自宅で味わえるのが魅力です。寄付額や内容量、配送方法などを比較して選ぶと良いでしょう。各自治体の公式サイトで最新の返礼品情報を確認してください。

バタークリームケーキレシピ＆作り方｜簡単・本格・デコレーション完全マニュアル

バタークリームケーキ 作り方 簡単レシピ｜1位人気の基本レシピと分量

バタークリームケーキは、しっとりとしたスポンジと、なめらかなバタークリームが特徴の洋菓子です。家庭で簡単に作れる基本レシピを紹介します。まず、スポンジケーキを焼き、冷ましておきます。次に、無塩バターとグラニュー糖をよくすり混ぜ、滑らかなクリームを作ります。牛乳やバニラエッセンスを加えることで、コクと風味が増します。クリームをスポンジに塗り重ね、好みでフルーツやチョコレートでデコレーションしましょう。以下のテーブルで目安の分量をまとめます。

材料	丸型6号ホール（18cm）
無塩バター	150g
グラニュー糖	100g
卵	3個
薄力粉	120g
牛乳	50ml
バニラ	少々

バタークリームケーキ レシピ 丸型6号・ホールケーキの失敗しない手順

丸型6号サイズのホールケーキを美しく仕上げるコツは、材料の温度と混ぜ方にあります。卵やバターは室温に戻し、スポンジ生地は泡立てすぎないよう注意しましょう。焼き上がったらしっかり冷まし、バタークリームを薄く均一に塗ります。クリームの層を重ねる際は、パレットナイフを使うときれいに仕上がります。お好みでナッツやフルーツもはさむと、食感と味が豊かになります。

バタークリームの作り方コツ｜サラサラに仕上げる温度管理と道具

バタークリームを滑らかに仕上げるためには、バターを完全に室温に戻してから作業することが大切です。冷たいバターはダマになりやすいので注意しましょう。砂糖を数回に分けて加えると、口当たりがよくなります。ハンドミキサーやスタンドミキサーを使用することで、よりふんわりとした質感に仕上がります。バタークリームの温度が上がりすぎた場合は、冷蔵庫で少し冷やすと整えやすくなります。

バタークリームケーキデコレーションアイデア｜いちご・カラフル・アレンジ術

バタークリームケーキのデコレーションは、シンプルから華やかまで幅広くアレンジ可能です。特にいちごやキウイなどのフルーツをトッピングすると色鮮やかで季節感が出ます。食用色素でバタークリームをカラフルにし、絞り袋で花やリボン模様を描くのもおすすめです。お子様の誕生日やクリスマスのケーキにも最適です。

• いちごやベリーのトッピング
• カラフルなクリームで花模様
• チョコレートやアーモンドスライスのアクセント

いちご バタークリームケーキのクリスマス仕様デコレーション実例

クリスマス用には、いちごをたっぷり使い、サンタやツリーの飾りを配置すると華やかです。バタークリームを緑や赤に色付けし、星型や葉っぱ型の口金でデコレーション。市販の飾りやチョコレートプレートを加えると、より本格的な見た目になります。冷凍いちごも活用でき、季節を問わず楽しめます。

バタークリームケーキ デコレーション 初心者向け道具とテクニック

初心者には、基本のパレットナイフや絞り袋セット、星型や丸型の口金がおすすめです。スポンジとクリームを均一に塗るためには回転台を使うと作業がスムーズになります。シンプルな模様から始め、慣れてきたら複雑なデザインにも挑戦してみましょう。失敗しにくいポイントは、クリームを厚く塗りすぎないことです。

本格派バタークリームケーキレシピ｜プロのパティシエ直伝フレンチ式

本格フレンチ式は、卵黄やイタリアンメレンゲを使った濃厚なバタークリームが特徴です。バターの香りとコクを最大限に引き出し、砂糖の量や温度管理が重要です。上質なバターを選び、じっくりと空気を含ませながら仕上げましょう。フルーツのピューレやチョコレートを練り込むことで、さらに風味豊かなケーキとなります。

センイルケーキ 作り方 バタークリーム使用のオーダー風仕上げ

センイルケーキは、韓国発祥のカラフルなバタークリームデコレーションが特徴です。淡いパステルカラーのクリームでメッセージやイラストを描き、オーダーメイド感を出します。スポンジとクリームの層を薄く重ねて仕上げることで、見た目も味も洗練されます。誕生日や記念日のギフトにも人気です。

季節イベント別バタークリームケーキ特集｜クリスマス・誕生日・記念日の選び方

クリスマス バタークリームケーキおすすめ｜予約必須の人気商品とトレンド

クリスマスに人気のバタークリームケーキは、上品な甘さと滑らかな口当たりが魅力です。近年は、昔ながらの味わいに加え、デコレーションやフレーバーのバリエーションも豊富になっています。予約が集中するため、主要なショップでは早期注文が必須です。特に東京や大阪の有名専門店や百貨店、通販サイトでは限定商品が登場し、チョコレートやフルーツを使ったデザインも注目されています。下記のテーブルで人気商品と特徴を比較できます。

商品名	サイズ	価格（税込）	特徴
シャトレーゼ バタークリーム	5号	2,500円	シンプルなデコレーションが人気
不二家 昔ながらバターケーキ	6号	3,200円	昭和風レトロな味わい
専門店オリジナル	5号・6号	3,800円～	カスタマイズ可・通販対応

クリスマス ケーキ バタークリーム ホール5号・6号サイズ比較

ホールケーキを選ぶ際は、人数や用途に合わせてサイズを選ぶことが重要です。5号（直径約15cm）は4～6人分、6号（直径約18cm）は6～8人分が目安となります。家族や友人とのパーティーには6号が人気ですが、少人数や食べきりサイズなら5号もおすすめです。最近では、冷凍配送や送料無料の商品も増え、選択肢が広がっています。各ショップの商品一覧や価格、送料なども事前にチェックしましょう。

バタークリームクリスマスケーキのデコレーションアイデアと作り方

華やかなデコレーションはクリスマスケーキの醍醐味です。バタークリームは着色や絞り出しがしやすく、サンタやツリー、雪の結晶など多彩なモチーフが再現できます。自宅で手作りする場合は、下記のポイントを押さえると美しく仕上がります。

• バターとグラニュー糖をしっかり泡立てる
• 食用色素で色づけし、星型や花型の口金で絞る
• チョコレートやフルーツでアクセントを加える

バタークリームのレシピはシンプルですが、温度管理や材料の選び方で味が決まります。保存もしやすいため、前日からの準備にも向いています。

誕生日・バースデー向けバタークリームケーキの選び方とオーダー方法

誕生日や記念日には、メッセージやオリジナルデザインを施したバタークリームケーキが人気です。東京や大阪の専門店、百貨店のほか、通販やお取り寄せランキング上位のショップも選択肢に入ります。注文時は下記の点を確認しましょう。

• サイズやデザインのカスタマイズ可否
• メッセージプレートやフルーツトッピング対応
• 冷凍配送・送料無料・指定日配達の有無

店舗によっては、公式ページで商品情報や価格、口コミを事前に確認できます。お気に入りのデザインがあれば早めの予約がおすすめです。

バタークリームケーキ 誕生日 人気デザインとメッセージ入れ対応店

誕生日ケーキでは、カラフルなバタークリームで描かれたキャラクターや花、リボンなどのデコレーションが選ばれています。メッセージ入れや写真ケーキ、アレルギー対応のオーダーも可能な店舗が増えており、ギフトやサプライズにも最適です。下記は人気の注文方法です。

• 公式サイトでデザイン一覧をチェック
• オンラインでメッセージや名前を入力
• 口コミや評価を参考にショップを選ぶ

お気に入り登録やカート追加機能を活用することで、注文も簡単です。

センイルケーキとして最適なバタークリームケーキのサイズ・値段ガイド

センイルケーキとは、韓国発のシンプルでおしゃれなバタークリームケーキです。サイズは4号（12cm）や5号（15cm）が主流で、価格は2,500円～4,000円前後です。デコレーションやカラーリングが自由に選べるため、SNS映えも抜群です。下記のポイントを参考にしましょう。

• 小さいサイズは一人用や少人数に最適
• 予算や用途に合わせてオーダーが可能
• お取り寄せ・通販で全国配送も対応

記念日や誕生日、推し活ギフトにもぴったりのケーキとして注目されています。

バタークリームケーキ保存・日持ち・最新トレンド｜2025年注目バターサンド・バターケーキ進化形

バタークリームケーキの保存方法｜冷凍・解凍・日持ちするコツと期限

バタークリームケーキは素材の特性上、保存方法が重要です。冷蔵保存の場合、乾燥を防ぐためラップでしっかり包み、密閉容器に入れて保存しましょう。冷蔵での保存期間は3日程度が目安です。冷凍保存も可能で、1カットごとに包んでから冷凍し、2週間以内に食べるのがおすすめです。以下の表で保存方法と日持ちの目安を確認できます。

保存方法	日持ち目安	保存のポイント
冷蔵	3日	ラップと密閉容器で乾燥防止
冷凍	2週間	小分けして急速冷凍、解凍は冷蔵庫

バタークリームは空気や匂いを吸収しやすいため、冷蔵・冷凍ともに密閉が大切です。

カップケーキのバタークリームは日持ちする？保存テクニックと注意点

カップケーキに使用されるバタークリームも基本的な保存方法は同様です。冷蔵の場合3日、冷凍なら2週間が保存の目安です。カップケーキは乾燥しやすいので、しっかりと密閉し、食べる前に常温で少し戻すとふわっとした食感が楽しめます。冷凍時は1個ずつラップし、ジッパー付き袋に入れて保存してください。解凍後はできるだけ早めに召し上がるのが安全です。

保存のポイントリスト：

• 1個ずつラップし密封
• 冷蔵は3日以内、冷凍は2週間以内
• 解凍は冷蔵庫でゆっくり行う

バタークリームケーキ 冷凍配送後の解凍方法と味の変化防止

バタークリームケーキを通販で購入した場合、冷凍配送が一般的です。到着後はすぐ冷凍庫で保存し、食べる前日に冷蔵庫へ移してゆっくり解凍します。急激な温度変化はクリームの分離や味の劣化を招くため避けてください。解凍後は24時間以内に食べきるのが理想です。

味の変化を防ぐコツ：

• 冷凍庫から冷蔵庫へ移して8時間以上かけて解凍
• 解凍後はすぐラップを外さず、温度が安定してから開封
• 冷蔵庫内で直射日光や他の食品の匂い移りを防ぐ

2025年バタークリームケーキ最新トレンド｜バターサンド・発酵バター進化系

今年注目のバタークリームケーキは、発酵バターや高級素材を使用した進化系が人気です。特にバターサンドやバターケーキ専門店が増加し、東京や札幌、大阪など大都市百貨店やカフェで話題となっています。

注目トレンド：

• 発酵バタークリームを使ったリッチな味わい
• バターサンドやバターチーズサンドの進化
• クリスマスや誕生日に向けた華やかなデコレーション

フェアリーケーキフェア プレミアム発酵生バターサンドの実食レビュー

今話題のフェアリーケーキフェア プレミアム発酵生バターサンドは、北海道産発酵バターを贅沢に使用し、サクサクのクッキーでサンドしています。バタークリームのコクとフルーツやチョコレートの組み合わせが絶妙で、リピーターが続出中です。

商品名	特徴	価格（税込）
フェアリーケーキフェア バターサンド	発酵バター・厳選素材・冷凍配送	6個入 2,160円

実食ポイント：

• 口溶けの良いクリームとクッキーの食感
• ギフトや手土産にも最適なパッケージ
• 冷凍で届くので好きなタイミングで楽しめる

北海道バターケーキ・バターチーズサンドのバタークリーム進化形スイーツ

北海道はバタークリームスイーツの宝庫です。バターケーキやバターチーズサンドは、地元産バターとチーズを惜しみなく使い、濃厚でコク深い味わいが特徴です。オンラインショップや百貨店での購入も増えており、全国配送やギフト需要も高まっています。

人気の北海道バタークリームスイーツ：

• 濃厚バターケーキ（札幌の有名店）
• バターチーズサンド（クリームたっぷり、冷凍配送対応）
• デパ地下や通販で手軽に取り寄せ可能

バタークリームケーキは、保存や日持ちにも配慮しながら、進化系スイーツとして多様な楽しみ方が広がっています。

バタークリームケーキ実食レビュー＆地域別食べ歩き｜たぬき・さかえや・くるみやの味比べ

バタークリームケーキは、その濃厚さや懐かしさで人気を集め続けています。全国には個性豊かな名店が多数存在し、店舗ごとに味や食感、コストパフォーマンスが異なります。今回は、たぬき、さかえや、くるみやといった人気店のバタークリームケーキを実際に食べ比べ、地域ごとの特色や通販の利便性も徹底比較します。

全国有名店バタークリームケーキ食べ比べレビュー｜味・食感・コスパ評価

全国の有名バタークリームケーキを食べ比べると、お店ごとに個性が際立っています。主なポイントを以下のテーブルで比較しました。

店舗名	味の特徴	食感	コスパ	購入方法
たぬき	しっかりバター感	なめらか	高い	通販・店舗
さかえや	懐かしい甘さ	ふんわり軽い	良い	店舗限定
くるみや	コクと香ばしさ	しっとり	適正	店舗・一部通販

どの店舗も、バターの風味やクリームの滑らかさが特徴ですが、甘さのバランスや口当たりが異なります。通販対応の店舗も増えており、自宅でも簡単に楽しめるのが魅力です。

たぬき バタークリームケーキ 通販・店舗の人気の秘密と通販レビュー

たぬきのバタークリームケーキは、通販でも高評価を得ています。その理由は、バターを贅沢に使用した濃厚な味わいと、保存性の高さ。手土産やギフトにも最適で、冷凍配送にも対応しているため全国どこからでも注文できます。

人気のポイント
– バターの深いコクと上質な甘み
– 日持ちしやすく、贈答用にも最適
– 店舗・通販どちらでも購入可能

口コミでも、「昔ながらの味が懐かしい」「クリームがなめらかで美味しい」といった声が多数。同梱ギフトやポイント付与サービスもあり、リピーターが多い商品です。

さかえ屋・くるみや・ますやのバタークリームケーキ地域別特色

さかえ屋は福岡発祥で、地元に根付いた懐かしさのある味わいが人気。くるみやは北海道・札幌を中心に展開し、バターのコクと香ばしさが特徴です。ますやは昭和レトロなデザインと、控えめな甘さが幅広い世代に愛されています。

地域別の特色
– さかえ屋：ふんわりとしたスポンジ、優しい甘さ
– くるみや：しっとり生地とバターのリッチな後味
– ますや：昔ながらのデコレーションと軽いクリーム

店舗ごとの限定商品や、季節のデコレーションも見逃せません。

バタークリームケーキの味の秘密｜バターの種類・配合・焼き方の違い

美味しいバタークリームケーキ作りには、バターの種類と配合比率が大きな鍵を握ります。無塩バターや発酵バターの使用で、風味やコクに違いが生まれます。さらに、スポンジの焼き加減やクリームとの一体感も重要です。

味わいを左右する要素
1. バターの種類（発酵・無塩など）
2. 砂糖・グラニュー糖の配合
3. スポンジの焼き方と冷まし方

これらの要素が合わさることで、しっとりとした生地となめらかなクリームが生まれ、唯一無二のケーキが完成します。

アメリカン バタークリームと日本式の食感・甘さ比較

アメリカンバタークリームは、砂糖の使用量が多く甘さが強いのが特徴。対して、日本式はバターをたっぷり使いながらも控えめな甘さで、なめらかな口当たりが魅力です。

主な違い
– アメリカ式：濃厚で甘め、デコレーション向き
– 日本式：あっさりとした後味、スポンジとの調和が良い

両者の違いを楽しむのも、バタークリームケーキの醍醐味です。

エシレ・ガトーエシレバター使用の高級バタークリームケーキの魅力

エシレバターを贅沢に使ったガトーエシレなどのケーキは、芳醇な香りと上品なコクが圧倒的です。高級感あふれる味わいは、ギフトや特別な日のスイーツとして最適です。

高級バタークリームケーキが選ばれる理由
– フランス産エシレバターの豊かな香り
– 口溶けの良さとまろやかな甘み
– 洗練されたデコレーションと存在感

百貨店や専門店では、限定販売や予約対応も行われており、贅沢なひとときを楽しめます。