おかずクレープの人気レシピと具材ランキング完全ガイド|生地の作り方からパーティー活用法まで徹底紹介

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「おかずクレープって、実は近年【20代~40代の家庭での利用率が年々上昇】しているのをご存じですか?『甘いクレープはよく見るけど、食事向けのおかずクレープは具材や生地のアレンジが難しそう…』『子供や家族が満足するボリュームが出せるか心配』と感じていませんか。

実際、おかずクレープは1枚あたり約200~300kcalとヘルシーで、ツナ・ウインナー・チーズ・野菜など【5大定番具材】を組み合わせれば、栄養バランスも簡単に調整できます。さらに、小麦粉・米粉・ホットケーキミックスまで幅広い生地バリエーションで、アレルギーや健康志向にも柔軟に対応できるのが特徴です。

料理初心者でも5分で作れる時短レシピや、冷凍保存・お弁当アレンジなど、忙しい方こそ知っておきたいテクニックが満載。栄養士や料理研究家の実践データも交えて、家庭でも失敗しないコツを【写真・図解付き】で徹底解説します。

今抱えている「レシピのマンネリ」「材料の選び方」「保存方法の不安」を、この記事ですべて解消してみませんか?最後まで読むことで、家族や自分にぴったりの新しいおかずクレープの楽しみ方が必ず見つかります。」

  1. おかずクレープとは?定義・歴史・ガレットとの違いを完全解説
    1. おかずクレープの正確な定義と基本特徴
    2. 日本でのおかずクレープの歴史と給食・流行背景
    3. ガレット・スイーツクレープ・惣菜クレープとの違い比較
  2. おかずクレープ生地レシピ完全ガイド|小麦粉・米粉・ホットケーキミックス対応
    1. 基本小麦粉生地の分量・手順と保存方法 – 家庭で作りやすい定番レシピ、保存方法まで詳しく解説
      1. ホットケーキミックス版の時短アレンジ – 市販品を使った簡単レシピのコツとポイント
    2. 米粉・グルテンフリー生地の特徴と作り方 – アレルギー対応や健康志向のユーザー向けの作り方を紹介
      1. オートミール混ぜ込みのもちもち生地バリエ – 食物繊維が摂れるアレンジレシピを提案
  3. おかずクレープ具材人気ランキング|ツナ・ウインナー・チーズの定番から変わり種まで
    1. 定番具材トップ5の組み合わせ例とボリューム実感
      1. ツナキャベツ・ツナ卵の簡単アレンジレシピ
    2. 子供ウケ抜群のおかずクレープ具材アイデア
      1. 野菜たっぷりヘルシー具材の隠し味テク
    3. 変わり種おかずクレープ具材20選
  4. おかずクレープの作り方ステップバイステップ|巻き方・時短テクニック満載
    1. 生地から完成までの基本5ステップ手順 – 初心者でも失敗しない詳細な手順をステップごとに解説
      1. ウインナー・ツナチーズ巻き方の図解3パターン – 巻き方のバリエーションを図解で分かりやすく説明
    2. 5分時短おかずクレープレシピ3選 – 忙しい時にも作れる時短レシピを紹介
  5. シーン別おかずクレープ活用法|おうちパーティー・お弁当・イベント対応
    1. おかずクレープパーティーの準備・盛り付けアイデア
      1. 子供が喜ぶクレープおもちゃ巻き遊び方
    2. お弁当・ランチ用おかずクレープの持ち運び術
    3. 季節イベント向け特別アレンジメニュー
  6. おかずクレープのカロリー・栄養分析とヘルシーアレンジ術
    1. 人気具材別カロリー・栄養素比較(1枚分)
    2. ダイエット向き野菜多めおかずクレープレシピ
    3. 高齢者・子供向け栄養強化具材選び
  7. おかずクレープ専門店&人気メニュー実食レビュー
    1. 全国おかずクレープ専門店マップ&特徴紹介
    2. 店舗別ツナ・ウインナーメニュー比較
      1. ディッパーダンおかず系新メニュー活用法
    3. 通販・テイクアウトおすすめ商品
  8. おかずクレープ保存・リメイク完全マニュアル|日持ち・冷凍・裏ワザ集
    1. 保存期間と冷凍解凍の最適方法
    2. 余った具材・生地のリメイクレシピ5選
      1. しょっぱい系クレープの翌日アレンジ
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おかずクレープとは?定義・歴史・ガレットとの違いを完全解説

おかずクレープの正確な定義と基本特徴

おかずクレープは、甘くない具材を包んだ食事系のクレープです。主に小麦粉や米粉で作る生地と、ハム・チーズ・ツナ・野菜・ウインナーなどの具材が特徴です。生地は薄く焼き上げ、もちもち感としっとり感が両立する仕上がりが理想とされます。朝食やランチ、お弁当の主食としても人気が高く、冷凍保存や作り置きもできるため、家庭料理やパーティーメニューとして幅広く活用されています。

主な特徴は以下の通りです。

  • 甘くない生地と具材の組み合わせ
  • 手軽に作れるレシピが多い
  • 巻き方や具材のバリエーションが豊富

おかずクレープは、子供から大人まで楽しめるため、家庭での食卓やクレープ専門店のメニューにもよく登場します。

日本でのおかずクレープの歴史と給食・流行背景

日本におけるおかずクレープは、1980年代のクレープブームとともに広がりました。もともとはスイーツとして人気がありましたが、手軽に食事代わりになるおかず系クレープへの需要が高まり、給食メニューにも採用されるようになりました。学校給食では野菜やツナ、卵などをバランスよく包みこみ、栄養面でも評価されています。

また、最近ではクレープパーティーやお弁当需要が増え、SNSでもアレンジレシピが話題になっています。各地でおかずクレープ専門店が登場し、人気の具材ランキングや変わり種メニューも注目されています。

  • 1980年代:原宿のクレープ屋台が火付け役
  • 2000年代以降:家庭や学校給食に定着
  • 近年:冷凍クレープや専門店の登場で再ブーム

日本独自の食文化として、季節やイベントごとに様々なアレンジが楽しまれています。

ガレット・スイーツクレープ・惣菜クレープとの違い比較

おかずクレープと似た料理に、ガレットやスイーツクレープがあります。それぞれの違いを下記のテーブルで整理します。

種類 生地の主原料 具材 用途・特徴
おかずクレープ 小麦粉・米粉 ツナ、チーズ、野菜、ウインナーなど 食事系、手軽、巻きやすい
ガレット そば粉 ハム、卵、チーズ、サラダなど フランス発、食事系、四角く折る
スイーツクレープ 小麦粉 生クリーム、フルーツ、チョコなど デザート系、甘い生地
惣菜クレープ 小麦粉・米粉 ローストビーフ、サーモンなど おかず系、パーティー向き

ガレットは主にそば粉を使い、フランスの伝統的な食事メニューです。一方、スイーツクレープは甘い生地とフルーツやクリームを合わせるデザート。惣菜クレープはおかずクレープとほぼ同義ですが、よりパーティーやイベント向きのアレンジが多く見られます。目的や好みに応じて選ぶことで、食卓のバリエーションが広がります。

おかずクレープ生地レシピ完全ガイド|小麦粉・米粉・ホットケーキミックス対応

基本小麦粉生地の分量・手順と保存方法 – 家庭で作りやすい定番レシピ、保存方法まで詳しく解説

おかずクレープの基本となる小麦粉生地は、家庭でも簡単に作れます。下記のテーブルにて分量と手順を整理しました。しっとりもちもちで具材との相性も抜群です。

材料 分量(4枚分)
小麦粉 100g
2個
牛乳 200ml
ひとつまみ
バター(溶かす) 10g
  • ボウルに小麦粉・塩を入れ、卵と牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜます。
  • 溶かしバターを加え、滑らかになるまで混ぜます。
  • フライパンを中火で熱し、キッチンペーパーで薄く油をひき、生地を流して焼きます。

焼き上がった生地は、ラップで包んで冷蔵庫保存すれば2日ほど美味しさを保てます。冷凍も可能で、1枚ずつラップに包み、保存袋へ入れることで3週間ほど日持ちします。

ホットケーキミックス版の時短アレンジ – 市販品を使った簡単レシピのコツとポイント

ホットケーキミックスを使うと、ふんわり甘みのある生地が短時間で完成します。朝食やお弁当にもおすすめです。

  • ホットケーキミックス100g、卵1個、牛乳150mlを混ぜるだけで生地が完成します。
  • 通常のクレープ生地よりやや厚めに焼くと、チーズやウインナーなどおかず系の具材ともよく合います。
  • しっかり混ぜた後、5分ほど休ませるとふんわり感がUPします。

忙しい朝でも失敗しにくく、子供も一緒に作れる手軽さが魅力です。市販品を使うことで時短と安定した仕上がりを両立できます。

米粉・グルテンフリー生地の特徴と作り方 – アレルギー対応や健康志向のユーザー向けの作り方を紹介

グルテンフリーやアレルギー対応には米粉生地が最適です。米粉の特徴を活かすことで、もちもち感と軽やかさを両立できます。

材料 分量(4枚分)
米粉 100g
2個
牛乳または豆乳 200ml
ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1
  • 米粉・塩・卵・牛乳(または豆乳)をよく混ぜ、オリーブオイルを加えます。
  • フライパンで薄く焼き上げます。

米粉は小麦粉よりも粒子が細かく、よりなめらかな生地になります。アレルギーが気になる方や健康志向の方にもぴったりです。

オートミール混ぜ込みのもちもち生地バリエ – 食物繊維が摂れるアレンジレシピを提案

オートミールを加えることで、食物繊維や栄養価を手軽にアップできます。もちもちとした食感が特徴で、ヘルシーさを重視する方にも最適です。

  • 小麦粉や米粉50g、オートミール30g、卵1個、牛乳120ml、塩ひとつまみを混ぜて生地を作ります。
  • オートミールはミルなどで細かくしておくと、より滑らかな仕上がりになります。
  • 具材との相性も良く、ツナ、チーズ、ハムなどを巻けば、満足感のある一品に。

食事系クレープのバリエーションとして、手軽に栄養をプラスできる点が魅力です。

おかずクレープ具材人気ランキング|ツナ・ウインナー・チーズの定番から変わり種まで

定番具材トップ5の組み合わせ例とボリューム実感

おかずクレープの人気具材は、手軽さとボリューム感で選ばれています。下記の表でおすすめの組み合わせ例を紹介します。豊富なアレンジで毎日の献立やパーティーにも最適です。

順位 人気具材 おすすめ組み合わせ 特徴・ポイント
1 ツナ ツナ×マヨ×キャベツ しっとり食感・子供にも人気
2 ウインナー ウインナー×チーズ×レタス 満足度抜群・お弁当にも
3 ハム ハム×チーズ×卵 朝食や軽食にぴったり
4 チーズ チーズ×ベーコン×トマト コクと旨味をプラス
5 サーモン サーモン×クリームチーズ×きゅうり 大人向けの洋風アレンジ

ボリュームを出したい場合は、レタスやキャベツなどの野菜をたっぷり入れるのがポイントです。シンプルな組み合わせでも満足感がアップします。

ツナキャベツ・ツナ卵の簡単アレンジレシピ

ツナはおかずクレープの定番。手軽に作れて栄養バランスも良いおすすめレシピを紹介します。

ツナキャベツクレープ

  1. クレープ生地にマヨネーズを塗る
  2. ツナ(油を切る)と千切りキャベツをのせる
  3. 塩こしょうで味を調えて巻く

ツナ卵クレープ

  1. クレープ生地に薄焼き卵を重ねる
  2. ツナとマヨネーズを和えたものを乗せる
  3. パセリや黒こしょうを振って彩り良く

どちらも冷めても美味しく、お弁当にもおすすめです。マヨネーズとツナの相性は抜群で、子供から大人まで幅広い層に人気です。

子供ウケ抜群のおかずクレープ具材アイデア

子供が喜ぶおかずクレープは、食べやすさと彩りが大切です。下記のアイデアを参考にしてください。

  • ウインナー&とろけるチーズ
  • ハムとコーン、チーズのミックス
  • ツナマヨと卵サラダ
  • ベーコンとアスパラ
  • チキンナゲットとレタス

カットした具材を小さめにすることで、巻いたときにこぼれにくくなり、小さな子供でも食べやすくなります。また、見た目がカラフルになるように、パプリカや枝豆なども添えると食欲がアップします。

野菜たっぷりヘルシー具材の隠し味テク

野菜をたっぷり使ったヘルシーおかずクレープには、ちょっとした隠し味がポイントです。

  • きんぴらごぼう+スライスチーズ
  • ほうれん草とツナ+ごまドレッシング
  • ポテトサラダ+ハム+マスタード少々
  • トマトとアボカド+レモン汁
  • カレー風味の野菜炒め+ヨーグルトソース

ごま油やカレー粉を少し加えると風味がアップし、野菜が苦手な子供でも食べやすくなります。ソースやドレッシングを工夫することで、味に変化をつけられます。

変わり種おかずクレープ具材20選

一味違ったおかずクレープを楽しみたい方には、変わり種具材もおすすめです。以下を参考に新しい味を発見してください。

  • 鶏そぼろと大葉
  • たこ焼き風(たこ+青のり+ソース)
  • プルコギとナムル
  • 明太子ポテト
  • スモークサーモンとディル
  • 豆腐ハンバーグ
  • キムチと豚肉
  • カレー&チーズ
  • サバ味噌とねぎ
  • 生ハムとクリームチーズ
  • えびアボカド
  • しらすと大葉
  • ヤンニョムチキン
  • もち&チーズ
  • グリル野菜&バジルソース
  • タンドリーチキン
  • ほたてとコーン
  • 豆乳クリーム&きのこ
  • 甘辛牛肉&ごぼう
  • かぼちゃサラダ

味のバリエーションが豊富なため、パーティーやイベントにもぴったりです。いろいろな組み合わせで、お気に入りを見つけてみてください。

おかずクレープの作り方ステップバイステップ|巻き方・時短テクニック満載

生地から完成までの基本5ステップ手順 – 初心者でも失敗しない詳細な手順をステップごとに解説

おかずクレープを自宅で簡単に作るための基本手順を紹介します。失敗しにくい生地の作り方やコツも押さえておきましょう。

ステップ 内容 ワンポイント
1 材料を準備
薄力粉100g、卵2個、牛乳250ml、バター10g
粉はふるいにかけるとダマになりにくい
2 生地を混ぜる
ボウルで卵と牛乳を混ぜ、薄力粉を加えてなめらかに
泡立て器でしっかり混ぜる
3 生地を寝かせる
冷蔵庫で30分程置く
時間がなければ10分程度でもOK
4 焼く
フライパンにバターを薄く塗り、生地を薄く広げて両面焼く
強火を避け中火で焼くと破れにくい
5 好きな具材を巻く
ウインナー、ツナ、チーズ、ハム、レタスなど
巻きやすいように具材は細長く配置

生地のなめらかさや焼き加減に注意することで、破れにくくもちもち食感に仕上がります。

ウインナー・ツナチーズ巻き方の図解3パターン – 巻き方のバリエーションを図解で分かりやすく説明

おかずクレープは巻き方によって見た目や食べやすさが変わります。以下の3パターンを使い分けてみてください。

巻き方 特徴 おすすめ具材
ロール巻き 生地に具材をのせて端からくるくる巻く ウインナー、ツナチーズ
包み込み巻き 具材を中央に置き、四方から生地を折りたたむ 卵サラダ、野菜、ハム
三角巻き 生地を半分に折ってさらに三角に折る チーズ、レタス、ツナ
  • ロール巻きはウインナーやチーズなど棒状の具材に最適です。
  • 包み込み巻きは具がこぼれにくく、お弁当にもぴったり。
  • 三角巻きは見た目も可愛く、パーティーや子供のおやつにおすすめです。

5分時短おかずクレープレシピ3選 – 忙しい時にも作れる時短レシピを紹介

忙しい朝やランチにもぴったりな、すぐ作れるおかずクレープレシピを3つ紹介します。どれも手軽にできて栄養バランスも抜群です。

  1. ツナマヨ&コーンのクレープ
     ツナ缶、コーン、マヨネーズを混ぜて生地にのせ、ロール巻きにします。ツナの旨みとコーンの甘みが好相性。

  2. ウインナー&チーズのホットクレープ
     ウインナーととろけるチーズを生地で包み、軽くトースターで焼きます。とろけるチーズが食欲をそそります。

  3. サラダチキン&野菜のヘルシークレープ
     市販のサラダチキン、レタス、トマトを生地で包み、ノンオイルドレッシングを添えれば低カロリーで満足感アップ。

いずれも下準備不要で、具材をのせて巻くだけ。手軽にアレンジできるので、お好みの具材でアレンジを楽しめます。

シーン別おかずクレープ活用法|おうちパーティー・お弁当・イベント対応

おかずクレープパーティーの準備・盛り付けアイデア

おかずクレープは、ホームパーティーや家族の集まりに最適なメニューです。カラフルな具材を並べてセルフで巻くスタイルにすると、参加者全員が楽しめます。おすすめの盛り付け方法は、大きめのプレートに以下のような具材を区分けして並べることです。

具材カテゴリー 具体例
野菜 レタス、トマト、きゅうり、アボカド
肉・魚 ハム、ウインナー、ツナ、サーモン、ベーコン
チーズ とろけるチーズ、クリームチーズ、カッテージチーズ
サブ具材 卵焼き、ポテトサラダ、コーン、マヨネーズ
ソース ケチャップ、マヨネーズ、バジルソース、照り焼きソース

ポイント
– クレープ生地は一口サイズにしておくと取りやすくなります。
– 具材の彩りを意識すると、写真映えしやすくなります。

子供が喜ぶクレープおもちゃ巻き遊び方

おかずクレープは、子供と一緒に作業できる楽しいメニューです。手軽に巻けるよう、生地と具材を小さくカットして準備しておきましょう。子供が自分で好きな具を選び、巻いていくスタイルは、食育にもつながります。

遊び感覚で楽しむコツ
– 具材を動物やキャラクターの形にカットする
– 並べ替えや色分けゲームで具材選びを盛り上げる
– 巻き方をコンテスト形式にして家族みんなで投票

子供と一緒に作れるおすすめの具材
– ウインナー
– ツナマヨ
– とろけるチーズ
– きゅうりスティック
– 卵サラダ

おもちゃの調理器具を使用して安全に楽しめるのも魅力です。

お弁当・ランチ用おかずクレープの持ち運び術

おかずクレープはお弁当やピクニックにもぴったりです。持ち運びの際は、具材の水分をしっかり切ることで生地がベタつくのを防ぎます。包み方はラップでしっかり包むのが基本ですが、さらにワックスペーパーで包むと型崩れしにくく衛生的です。

おすすめの持ち運び方法
1. クレープ生地を広げ、具材をのせて手前からしっかり巻く
2. ラップでぴったり包む
3. ワックスペーパーでさらに包み、テープで止める

保存のポイント
– 冷蔵保存で翌日まで美味しさをキープ
– 食べる直前にソースを足すと風味がアップ

お弁当におすすめの具材
– ツナチーズ
– ハム&レタス
– 卵&ほうれん草

季節イベント向け特別アレンジメニュー

おかずクレープは季節やイベントに合わせたアレンジも豊富です。たとえば春は桜でんぶや菜の花を使った彩りクレープ、夏は冷やしうどんやサラダチキンを具材にしたさっぱりクレープが人気です。ハロウィンやクリスマスには、かぼちゃやスモークサーモン、星形チーズなどで華やかに仕上げましょう。

イベント おすすめアレンジ例
菜の花&ハム、桜でんぶ&卵
冷しゃぶ&きゅうり、サラダチキン&レモン
きのこ&ベーコン、かぼちゃサラダ
冬・クリスマス スモークサーモン&アボカド、星形チーズ

特別感を出すコツ
– 具材をイベントカラーで揃える
– 型抜きで飾り付ける
– 季節限定のソースやチーズを活用

おかずクレープはアイディア次第で一年中楽しめる万能メニューです。

おかずクレープのカロリー・栄養分析とヘルシーアレンジ術

人気具材別カロリー・栄養素比較(1枚分)

おかずクレープは具材によってカロリーや栄養バランスが大きく変わります。以下の表は定番人気の具材ごとのカロリーや主な栄養素の比較です。選ぶ具材次第で食事の目的に合わせやすく、健康的なアレンジも可能です。

具材 1枚分カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 特徴
ツナマヨ 230kcal 7.5g 13.2g 21.0g 手軽・子供人気
ウインナー&チーズ 280kcal 9.8g 18.5g 22.3g 満足感・食べ応え
ハム&レタス 180kcal 8.2g 7.1g 22.7g さっぱり・低脂肪
サーモン&アボカド 210kcal 9.3g 12.7g 19.2g 良質脂質・栄養豊富
野菜ミックス 150kcal 4.2g 4.9g 25.6g 低カロリー・食物繊維

上記のように、ツナやウインナーはカロリーが高めですが、野菜中心にするとヘルシーに仕上がります。自分や家族の目的に合わせて具材を選ぶことが大切です。

ダイエット向き野菜多めおかずクレープレシピ

ダイエット中でも満足感が得られる野菜たっぷりのレシピは、低カロリーで栄養バランスも優れています。生地には小麦粉の一部を米粉や全粒粉に置き換えると、食物繊維やビタミンがアップします。

おすすめレシピ例

  • 生地材料
    ・小麦粉70g
    ・米粉30g
    ・卵1個
    ・牛乳150ml
    ・塩ひとつまみ

  • 具材例
    ・レタス、トマト、きゅうり
    ・スモークチキン
    ・とろけるチーズ(控えめに)
    ・ヨーグルトソースやハーブ

  • ポイント
    1. 野菜は多めに、彩りよく盛り付ける
    2. チーズやマヨネーズは控えめにする
    3. たんぱく質源を必ず入れることで満腹感をプラス

カロリーを抑えつつも、しっかりとした食べ応えを実現できます。野菜をたっぷり使うことで、ビタミンやミネラルも補給できるのが魅力です。

高齢者・子供向け栄養強化具材選び

高齢者や子供向けには、噛みやすさや栄養価の高さを意識しましょう。食事の楽しさや食べやすさを重視した具材選びがポイントです。

おすすめ具材リスト

  • 高齢者向け
  • やわらかい卵サラダ
  • ほぐしサーモン
  • アボカド
  • ツナマヨ(減塩タイプ)
  • とろけるチーズ

  • 子供向け

  • ウインナーとチーズ
  • ハム&コーンマヨ
  • ツナ&ゆで卵
  • 彩り豊かな野菜(細かく刻む)
  • バナナやフルーツもプラスで

工夫ポイント

  • 具材は細かく刻み、巻きやすくする
  • カルシウムや鉄分強化のためにチーズやほうれん草を追加
  • アレルギーや咀嚼力に合わせて食材を調整

年齢や体調に合わせて、無理なく栄養を摂れるようにアレンジしましょう。家族みんなで楽しめるおかずクレープは、毎日の食卓を豊かにします。

おかずクレープ専門店&人気メニュー実食レビュー

全国おかずクレープ専門店マップ&特徴紹介

全国には特色あるおかずクレープ専門店が増えています。特に主要都市では個性的なメニューや独自の生地レシピが人気を集めています。

店舗名 エリア 特徴 人気メニュー
るくれ 東京・渋谷 本格的なもちもち生地、ボリューム満点 ツナチーズ、ハムエッグ
ディッパーダン 全国 手軽な価格と豊富なバリエーション ウインナーチーズ、ツナマヨ
マリオン 大阪・兵庫 昔ながらの優しい味付け ウインナー、ハムチーズ
サンマルククレープ 福岡 地元野菜を使ったヘルシーメニュー サラダクレープ

各店舗ともに、オリジナルの生地や野菜たっぷりの具材、チーズやハムなど子供にも大人気のメニューが揃っています。店舗ごとに生地の厚みや食感、使用する野菜やソースに個性があるため、食べ比べもおすすめです。

店舗別ツナ・ウインナーメニュー比較

おかず系クレープの中でも、ツナやウインナーは特に人気があります。各店舗ごとの特徴や価格、口コミを比較してみましょう。

店舗 ツナ系メニュー ウインナー系メニュー 価格帯 口コミ評価
るくれ ツナチーズ、ツナサラダ ウインナーチーズ 400円台~ 具材がたっぷりで満足感あり
ディッパーダン ツナマヨ、ツナコーン ウインナーチーズ 350円~450円 お手頃価格で種類が豊富
マリオン ツナエッグ ウインナー 350円前後 昔ながらの味が好評

ポイント
ツナ系はチーズやコーン、卵と合わせるメニューが多い
ウインナー系はマヨネーズやケチャップ、野菜との組み合わせが定番
価格は350円~450円が主流
具だくさんでボリュームがあるか、口コミで事前チェックがおすすめ

ディッパーダンおかず系新メニュー活用法

ディッパーダンでは、季節ごとに新しいおかずクレープメニューが登場します。2024年春の新メニューでは「ツナハムチーズ」「ウインナーキャベツ」などの組み合わせが話題となりました。

新メニュー活用法リスト
ランチや軽食に:野菜とタンパク質がバランスよく摂れる
パーティーや持ち寄りに:カットしてシェアしやすい
お弁当代わりにも:冷めても美味しいのが魅力
アレルギー表示やカロリー情報も店頭で確認可能

新メニューは期間限定の場合もあるため、店舗公式サイトやSNSで最新情報をチェックしてみましょう。

通販・テイクアウトおすすめ商品

自宅でも楽しめるおかずクレープの通販やテイクアウト商品も人気です。冷凍やチルドでの取り寄せもでき、食卓やイベントで活躍します。

商品名 販売店 内容 価格 特徴
おかずクレープセット るくれ公式通販 ツナ・ハム・野菜・ウインナー計6種 2,000円前後 冷凍で日持ち、レンジで簡単調理
ディッパーダンおかずクレープパック 楽天市場 人気おかず系3種セット 1,500円~ お試しやギフトにもおすすめ
マリオンクレープ冷凍パック 公式通販 定番おかず系5種 2,500円前後 ボリュームたっぷりでパーティーにも最適

ポイント
冷凍タイプはストックに便利
テイクアウトは受取予約がスムーズ
カロリーやアレルギー情報も事前に確認可能

お気に入りの味を見つけて、自宅や職場、イベントで気軽におかずクレープを楽しめます。

おかずクレープ保存・リメイク完全マニュアル|日持ち・冷凍・裏ワザ集

保存期間と冷凍解凍の最適方法

おかずクレープを美味しく保存するためには、正しい方法を知っておくことが重要です。保存方法によって日持ちや風味が大きく変わります。下記のテーブルで保存・冷凍・解凍のポイントを整理しました。

保存場所 目安期間 ポイント
冷蔵保存 1~2日 ラップで包み密閉容器に入れる。具材は別保存がベスト。
冷凍保存 2~3週間 生地・具材は1枚ずつラップし、冷凍用袋で空気を抜いて保存。
解凍 冷蔵庫で自然解凍、または電子レンジでラップをかけて温める。

保存のコツ
– クレープ生地は冷めてから包むと水分でべたつきにくい
– 具材に生野菜や水分の多いものは冷凍向きではない
– 冷凍した場合は加熱してから食べると風味が戻りやすい

保存や冷凍をしっかり行えば、忙しい朝やランチにも手軽におかずクレープを楽しむことができます。

余った具材・生地のリメイクレシピ5選

余ったおかずクレープの生地や具材も、ひと工夫で美味しくリメイクできます。下記のアイデアを参考に、無駄なく使い切りましょう。

  • クレープラザニア
    生地をミートソースやホワイトソース、チーズと重ねて焼くと、ボリューム満点の一品に。

  • ツナマヨロール
    余ったツナとマヨネーズ、レタスをクレープ生地で巻くだけで人気のスナックに。

  • ウインナーロールクレープ
    ウインナーとチーズを包み、トースターで焼いて熱々のおかず系おやつに。

  • 和風クレープサンド
    残った具材(例:きんぴらごぼうや卵焼き)を生地で挟み、お弁当にも最適。

  • クレープピザ
    生地にトマトソース・野菜・ハム・チーズをのせてオーブンで焼けば、時短ピザの完成。

どれもシンプルな材料で作れるので、冷蔵庫の残り物整理にもおすすめです。

しょっぱい系クレープの翌日アレンジ

翌日でもおかずクレープを美味しく食べたいなら、加熱を加えたアレンジがおすすめです。

  • ホットサンド風
    具材をクレープ生地で包み、フライパンやホットサンドメーカーで焼くと外はパリッと、中はとろーり。特にチーズやハムを使うと絶品です。

  • スープクレープ
    冷えたクレープ生地を一口大にカットし、コンソメスープやトマトスープに入れると、もちもち食感の具材になります。

  • グラタンクレープ
    クレープロールにホワイトソースとチーズをかけて焼くと、簡単グラタンに変身します。

ポイント
– 冷蔵保存したクレープは、加熱を加えることで風味が復活
– 翌日は食材がなじんで味がより深まることも

手軽なアレンジで、最後まで美味しくおかずクレープを楽しんでください。