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「味噌おにぎりって、実は【江戸時代】から親しまれてきた日本の伝統おにぎりってご存知ですか？おにぎりの中でも“みそ”を使ったものは、【東北や新潟】など地域ごとに独自の進化を遂げ、いまや全国どこでも愛される定番メニューです。でも、実際に作るとな...

「コンビニ各社のおにぎり売上ランキングで常にトップクラスを誇る『ツナマヨおにぎり』。日本人の【1年間のツナ缶消費量】は約6万トンを超え、家庭の定番食材として圧倒的な人気を集めています。けれど、いざ自宅で作ると『水っぽくて崩れやすい』『コンビ...

「おにぎりダイエットで本当に痩せるの？」と疑問を抱えていませんか。糖質制限や複雑なカロリー計算が続かない方にこそ、シンプルで続けやすいこの方法は注目されています。実際、【1日1～2個・約200～300g】のおにぎりに置き換えるだけで、1週間...

「おにぎりを作っても、冷めると固くなったり、ご飯がパサついたり、マンネリ化してしまう…」そんな悩みはありませんか？実は、国内の食卓調査によると、【年間約40億個】ものおにぎりが家庭で作られている一方で、その約半数は「味や具材に飽きてしまう」...

毎日の食卓やお弁当に「小松菜おにぎり」を取り入れたいと思いながら、「栄養バランスは？子どもでも食べやすい？作り置きや冷凍保存は本当に大丈夫？」と迷っていませんか。小松菜は【100gあたり鉄分2.8mg・カルシウム170mg・食物繊維1.9g...

「毎日の食卓やお弁当に欠かせない“鰹節おにぎり”。でも、『ご飯がべたついてしまう』『旨味がイマイチ足りない』と感じたことはありませんか？実は、鰹節おにぎりはご飯の温度や鰹節の種類、調味料の配合比率などを少し変えるだけで、驚くほど美味しさが変...

忙しい朝、「お弁当用のおにぎりを作る時間がない」「ごはんが手について衛生面が心配」と感じていませんか？実は、2024年現在、Instagramで15万件以上投稿されている“握らないおにぎり”が、時短・清潔・美味しさを叶える新定番として注目を...

忙しい朝やお弁当作りに、「たくあんおにぎり」は強い味方です。日本の家庭で長く愛されてきたおにぎりの中でも、たくあんを使ったレシピは【食物繊維】【カリウム】などの栄養素が豊富で、1個あたり約180kcalとヘルシーなのが特徴です。さらに、たく...

「焼きおにぎりって、どうしてこんなに食欲をそそるのでしょうか？」「味噌の種類や焼き方次第で、ここまで味が変わるなんて知らなかった」と感じたことはありませんか。実は、味噌焼きおにぎりは【信州や東北の郷土料理】として昔から親しまれてきた一方で、...

関西で圧倒的な人気を誇る「おにぎりせんべい」ですが、関東では「どこで買えるの？」「売っていないって本当？」と悩んでいませんか。実は、全国のスーパー約47,000店のうち、関東の取り扱い店舗数は【関西の約3分の1以下】。東京都内でも大型スーパ...