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しっとり濃厚な口どけ、とろけるようなチョコレートや抹茶の香り——「テリーヌ デザート」は、今やスイーツ好きの間で人気急上昇中です。実際、テリーヌ関連のレシピは【4万件以上】が公開されており、SNSやレシピサイトでも話題になっています。しかし...

「本場ドイツで年間約6,000万個以上消費される伝統ケーキ、キルシュトルテをご存じですか？」濃厚なチョコレートスポンジと、甘酸っぱいさくらんぼの絶妙なハーモニー――その魅力は、現地・黒い森地方で生まれ、日本でも近年ケーキ店や通販で注目度が高...

「スタバのモンブラン、今年もついに登場！」そんなニュースに心が躍る方も多いのではないでしょうか。2025年の新作は、【590円】という手ごろな価格でありながら、カロリーは【289kcal】に抑えられ、どなたでも罪悪感なく楽しめる一品です。特...

「ハニーバターポップコーンが気になるけど、“どれを選ぶべきか”“自宅で本当においしく作れるのか”と迷っていませんか？市販品の種類の多さや、店舗によって異なる価格・ボリューム、さらにはカロリーや原材料の安全性など、選び方に悩む方が年々増えてい...

「野菜不足や食卓のマンネリ化に、悩んでいませんか？最近では、日本人の野菜摂取量が1日平均約280gと、厚生労働省の推奨する350gに届いていない現状が指摘されています。そんな中、見た目も華やかで、しっかり野菜が摂れる“野菜のテリーヌ”が注目...

「シブーストって何？」と思ったことはありませんか？フランス発祥の伝統菓子シブーストは、なめらかなクレームシブーストとパリパリのカラメル、そして旬のフルーツを組み合わせた贅沢なスイーツです。日本でも有名店やパティスリーで人気を集め、2023年...

東京で本当に美味しいモンブランを見つけたい——そんな方に向けた決定版ガイドです。都内だけで【50軒以上】のパティスリーやカフェがモンブランを提供し、毎年【10軒以上】の新店や限定コレクションが登場するほど、東京は“モンブラン激戦区”として注...

「バスクチーズケーキ」は今やカフェやコンビニでも大人気ですが、きなこを加えるだけで驚くほど奥深い味わいと香ばしさを実現できることをご存じですか？実際、SNSでは「きなこバスクチーズケーキ」の投稿がここ1年で【3倍以上】に急増し、家庭で作る人...

春の訪れとともに、スーパーには新鮮ないちごがずらりと並びます。しかし、「ムースの食感がうまく出せない」「クリームが分離してしまう」「冷凍いちごでも本当に美味しく作れるの？」と悩む方は少なくありません。実際、いちごムースケーキは【1切れ約20...

「サクサク食感のミルフィーユケーキ、実は【1,000円台から5,000円超】と幅広い価格帯があり、東京や大阪の有名店だけでなく、全国のショップや通販サイトでも注目が集まっています。店頭での販売だけでなく、送料無料のギフト対応や冷凍配送、季節...