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サクサクの食感が魅力のワッフルコーン。実は日本国内のアイスクリーム市場では、近年【年間約13億本】以上のアイスが消費され、そのうちワッフルコーンタイプは全体の約3割を占めています。専門メーカーでは1日に数十万本規模で製造されるなど、今やコン...

「数ヶ月待ち」「抽選倍率120倍」とSNSで話題沸騰——それが、愛媛・新宮発の“幻の和菓子”霧の森大福です。毎日800箱が工房で手作りされるにもかかわらず、午前中で完売することも珍しくありません。「どこで買えるの？」「本当にそこまで人気なの...

ルメールのクロワッサンバッグが気になるけれど、「どのサイズが自分に合う？」「本当に使い勝手は良いの？」と悩んでいませんか。累計販売数は年間で数千点を超え、正規店ではスモールサイズが発売後わずか数週間で完売するほどの人気を誇ります。「高額なバ...

「ホットケーキミックスでプロ級のマドレーヌを作りたいけれど、「膨らまない」「パサつく」「型から外れない」といった悩み、ありませんか？実際、SNSやレシピ投稿サイトでは“失敗談”が毎月数百件も寄せられています。しかし、ホットケーキミックスの黄...

「外はカリッ、中はもっちり」。本場ベルギーのワッフルを自宅で再現したいと思ったことはありませんか？実は、ベルギーワッフルは【2種類】あり、リエージュワッフルとブリュッセルワッフルで材料や食感が大きく異なります。市販のワッフルと比較して、強力...

「マクドナルドの新作“いちご大福パイ”が気になるけれど、カロリーや原材料、販売期間、口コミまで本当のところが知りたい――そんな悩みをお持ちではありませんか？【2025年】春、全国のマック店舗で限定販売されたこのホットパイは、累計販売数が50...

「朝食やおやつに、手軽でサクサクのクロワッサンを自宅で作れたら――そう思ったことはありませんか？本格的なクロワッサンは、バターの折り込みや発酵など手間がかかるイメージですが、実は市販のパイシートを使えば、約【15分】の準備と【200℃で15...

「東京三大どら焼き」として名高い草月の黒松。東十条の老舗本舗で一日平均【約1,000個】が完売するほどの人気を誇り、行列ができる和菓子としてテレビや雑誌でも多数紹介されています。「遠方からわざわざ買いに行く価値があるの？」「価格や日持ちは？...

「有名なフィナンシェを一度は味わってみたい」「どのブランドが本当に美味しいの？」と迷っていませんか？実は、フィナンシェの歴史は【17世紀】フランス修道院の素朴な焼き菓子から始まり、【19世紀】パリ金融街で金塊型へと進化。有名店の定番レシピに...

子どもから大人まで「ぷくぷくたい焼き」に夢中になったことはありませんか？【1993年】に名糖産業から誕生したこのエアインチョコモナカは、累計販売数が【数億個】を超えるほどのロングセラー。ふわっと軽いモナカの中に、たっぷり詰まったクリームと空...