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年始の特別なスイーツとして注目を集める「ガレット・デ・ロワ」。実は日本国内でも【2026年1月】だけで100種類以上が販売され、伊勢丹新宿店や高島屋など百貨店の限定商品は毎年完売が続出しています。「どの店で買えば間違いない？」「通販やお取り...

「ハリボーチョコマシュマロって、どこで買える？」「値段が高騰しているけれど、なぜ？」そんな疑問や不安を持っていませんか？ドイツ生まれのハリボーチョコマシュマロは、2023年末からSNSで爆発的に話題となり、【Amazonスイーツランキング7...

「手作りのカップケーキ チョコって難しそう…」「市販品とどう違うの？」と感じていませんか？実は、カップケーキ チョコは【バレンタインやクリスマス】のギフト需要が毎年高まっており、2023年には大手コンビニ各社で新作チョコカップケーキが前年比...

チョコレートの濃厚なコクと、バスクチーズケーキ特有の“とろける食感”がクセになる――そんな「チョコバスクチーズケーキ」が今、多くのスイーツ好きの間で話題を集めています。SNSでは「家で本格的な味を再現したい」「サイズや材料の違いでどう食感が...

「パンナコッタ」と聞くと、“ただのイタリアンスイーツ”と思っていませんか？実は、日本国内での検索数は月間2万回を超え、【2024年】にはコストコやコンビニ各社から新商品が続々と登場。SNSでも「#パンナコッタ」の投稿が【10万件以上】にのぼ...

「最近SNSやテレビで話題の“マシュマロクッキー”を自分でも作ってみたいけれど、『失敗したらどうしよう』『材料費が高くつくのでは？』と不安に感じていませんか。実は今、日本国内の菓子市場ではマシュマロ関連商品が前年比【約13％増】と人気急上昇...

「カップケーキのデコレーション、実は“初心者でも失敗しない”コツがしっかり存在します。年間約3億個以上が消費されているカップケーキ市場では、見た目の美しさが“選ばれる理由”の上位に常にランクインしており、家庭で手作りする方も急増中です。「市...

「妊娠中でもバスクチーズケーキを食べていいの？」と不安に感じていませんか。特にリステリア菌のリスクや、加熱が十分かどうか、さらにカロリー管理や赤ちゃんへの影響など、悩みは尽きません。実は、バスクチーズケーキは高温でしっかり焼かれているため、...

「マシュマロヌガーってどうしてここまで話題なの？」そんな疑問を感じていませんか。実は、【2023年のTikTok食トレンド動画再生数ランキング】で「#マシュマロヌガー」は累計1億回以上の再生を記録し、Z世代から圧倒的な支持を集めています。渋...

「最近、巷で話題の“ハリボー チョコマシュマロ”をご存じですか？【年間販売数100万個突破】という驚異の記録を持ち、ドイツ本国だけでなく日本でも品切れ続出の人気スイーツです。にもかかわらず、『どこで買える？』『値段が高いのはなぜ？』『本当に...