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「生チョコマフィンって、普通のチョコマフィンと何が違うの？」そんな疑問を持つ方や、イベントや日常のおやつに“特別感”をプラスしたい方が増えています。実際に、バレンタインや友チョコの贈り物として【年間1,000万個以上】のマフィンが流通し、そ...

韓国グルメの定番「チーズドッグ（伸びる系）」は、SNS映え抜群のビジュアルと、口いっぱいに広がるモッツァレラチーズの伸びが大人気。新大久保やソウルの屋台で一躍話題となり、【2018年】以降は日本のコンビニやスーパーでも定番商品化。近年は冷凍...

「とろけるチョコテリーヌって、濃厚なのに簡単に作れるの？」そんな疑問を持つ方は少なくありません。実際、チョコテリーヌは専門店やカフェでの人気が高く、【近年は自宅で手作りする人も急増】しています。国内有名パティスリーのバレンタイン限定商品でも...

「チーズケーキバーって、どれを選べば本当に満足できるの？」そんな疑問や、「コンビニや通販で見かけるけど、味や価格、カロリーの違いが分からず迷ってしまう…」という悩みを抱えていませんか。実は、2023年のスイーツ市場調査では、チーズケーキバー...

【朝食やおやつ、SNS映えスイーツとしていま話題を集めている「ミニパンケーキシリアル」。近年、Instagramの投稿急増やレシピサイトでの検索数上昇など、注目度は年々高まっています。実際に大手レシピサイトでは「ミニパンケーキシリアル」のレ...

カットした瞬間、チーズがびよ〜んと伸びる。その見た目と濃厚な味わいで、InstagramやSNSで話題沸騰中の「プルドチーズスイーツ」。実は、専門店の商品だけでなく、自宅でも再現できることをご存じでしょうか？2023年以降、チーズケーキやス...

「パリパリ」「とろとろ」「もちもち」――SNSで話題のスイーツ、クリームブリュレクレープをご存知ですか？【2017年】に富山発祥の専門店が登場して以来、東京・大阪をはじめ全国で愛される人気スイーツに成長し、今では本場フランスのカフェや日本全...

カラフルなゼリーが浮かぶグラスに、シュワッとサイダーやジュースを注ぐだけで、テーブルが一気に華やぎます。見た目の鮮やかさはもちろん、子どもから大人まで幅広い世代が「美味しい」「楽しい」と感じる新感覚ドリンクとして、近年SNSでも注目度が急上...

【ヨーグルトバークは、たった数分の仕込みで自宅がカフェに変わる“新定番スイーツ”です。海外のSNSで話題となり、日本でも2023年にはレシピ検索数が前年比で約2倍に急増。ヘルシー志向の人からお子さんのおやつまで、幅広い世代に人気が広がってい...

「チュロドッグって何がそんなに人気なの？」と疑問に感じたことはありませんか。実は、韓国やアメリカで話題沸騰中のチュロドッグが、今や日本でも急速に広がりを見せています。新大久保の韓国スイーツ店や大阪のイベントでは、週末に数百本が即完売すること...